Το Ινδικό Τοστ που θα Τρώτε Όλο το Καλοκαίρι

Καλοκαίρι χωρίς καλαμποκάκι λέει; Δεν λέει! Τι θα έλεγες να σου έδινα μια συνταγή για το σούπερ τοστ του καλοκαιριού που θα σε βγάζει από τη δύσκολη θέση κάθε φορά που θα θέλεις να φας κάτι γρήγορο, εύκολο και πεντανόστιμο.

Οι Ινδοί το τρώνε και έτσι το τοστ σου και από σήμερα μπορείς να το τρως κι εσύ.

Για να το φτιάξεις θα χρειαστείς για 2 άτομα:

2-3 κ.γ. ελαιόλαδο

1-2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες

1 βρασμένο καλαμπόκι

1/2 κ.γ. μαύρο πιπέρι

1/2 κ.γ. τσίλι

αλάτι

2 μικρές ντοματούλες ψιλοκομμένες

1 ή 2 κ.σ. τριμμένο τυρί τσένταρ ή τυρί κρέμα (το τυρί είναι προαιρετικό)

7-8 φύλλα βασιλικού ψιλοκομμένα

4 φέτες ψωμί του τοστ

Διαβάστε την εκτέλεση της συνταγής

Πηγή