Πέστε μου ποιός δεν έχει πάρει το πακέτο με τα μπισκότα Goody με κανέλα και δεν το έχει γονατίσει!Εμένα πάντως ήτανε τα αγαπημένα μου από παιδί !! Τώρα μπορούμε να τα φτιάξουμε μόνες μας ακριβώς με την ίδια γεύση που έχουνε αυτά στο πακέτο !!!
Υλικά
250 γραμ βούτυρο γάλακτος σε θερμοκρασία δωματίου
8 κουταλιές καστανή ζάχαρη περασμένη στο μούλτι
1 αβγό
Διαφήμιση
2 βανίλιες
1 κουταλάκι του γλυκού μπέκιν
1 κουταλιά σούπας γεμάτη κανέλα
500 γραμ αλεύρι γοχ !!
Χτυπάμε βούτυρο μα ζάχαρη να αφρατέψη ρίχνουμε το αβγό τα υπόλοιπα υλικά δεν ζυμώνουμε ανακατεύουμε απαλά να πάρει το αλεύρι πλάθουμε τα μπισκότα ρίχνουμε από πάνω χοντρή ζάχαρη και ψήνουμε 15′ στους 180′ !! Καλή επιτυχία !!!
Vasiliki Saltaoura
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
