Κέικ Πορτοκαλιού με υπέροχο άρωμα και πολύ αφράτο

Κέικ Πορτοκαλιού με υπέροχο άρωμα και πολύ αφράτο

Υλικά

4 αυγά

1 1/2 κούπα ζάχαρη

1 κούπα τσαγιού . Σπορέλαιο

1 κούπα τσαγιού . Χυμό πορτοκαλιού

3 κούπες τσαγιού . αλεύρι

1 μπέικιν

Ξύσμα 2 πορτοκαλιών

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Χτυπάμε στο μίξερ την άχαρη με το σπορέλαιο .

Προσθέτουμε τα αυγά και σταδιακά τα υπόλοιπα υλικά και τέλος το αλεύρι.

Βουτυρώνουμε την φόρμα και αδειάζουμε το μείγμα . Ψήνουμε στους 180 βαθμούς σε προθερμασμένο φούρνο .

Η Συνταγή είναι της κ. Kassy Grig – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.

[Πηγή]