Σε αυτή τη συνταγή ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί εκτός της φρυγανιάς. Η μυστική συνταγή τυρόπιτας της θείας
Διαφήμιση
Υλικά
- 1 κούπα του τσαγιού αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
- 1 κεσεδάκι βούτυρο μαλακό
- 2 κεσεδάκια γιαούρτι στραγγιστό
- 3-4 αυγά
- 1/2 kg. φέτα
- φρυγανιά
- σουσάμι
Εκτέλεση
- Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί εκτός της φρυγανιάς
- Το βούτυρο πρέπει να είναι σε θερμοκρασία δωματίου και η φέτα να τριφτεί στο χέρι όσο χοντρή ή ψιλή θέλετε
- Βουτυρώστε ένα πυρέξ και απλώστε τη φρυγανιά
- Βάλτε το μίγμα στο πυρέξ και απλώστε αρκετό σουσάμι
- Την ψύνουμε στο φούρνο για 40-45 λεπτά στους 180 βαθμούς
- Σερβίρετε ζεστη και κρύα.
