ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Δροσερό γλυκό ψυγείου !!!

Δροσερό γλυκό ψυγείου !!!

Ένα δροσερό καταπληκτικό γλυκό ψυγείου που θα σας τρελάνει ? Με λαχταριστό σοκολατένιο παντεσπάνι!!!!

Κουβερτούρα & βελούδινη κρέμα από Mousse απλά κάντε το & θα με θυμηθείτε !!!

ΔΕΙΤΕ ΣΤΟ ΤΕΛΟΣ ΤΟ ΒΙΝΤΕΟ ΠΟΥ ΘΑ ΣΑΣ ΒΟΗΘΗΣΕΙ ΣΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ !!!

Υλικά για να μην τα ψάχνετε

150 γρ σοκολάτα κουβερτούρα

110 γρ βούτυρο

3 αυγά χωρισμένα

1 κτσ κακάο σε σκόνη

λίγο αλάτι

100 γρ ζάχαρη

Για την κρέμα

2 αυγά

100 γρ ζάχαρη

1 1/2 κτσ κορν φλαουερ

160μλ ζεστό γάλα

3 βανιλίνες

1κτσ NESCAFE

10 γρ ζελατίνη

3κτσ νερό

Διαφήμιση

330 γρ κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά

και λίγο κακάο για πασπάλισμα

Materials

1/2 cup (110g) butter

(150g) semisweet chocolate

3 eggs, separated

(100g) sugar

1 tbsp (8g) unsweetened cocoa powder

salt

Coffee Mousse

2 egg yolks

(100g) sugar

1 1/2 tbsp (12g) cornstarch

(160ml) warm milk

1/2 tsp (3g) vanilla extract

1 tbsp (4g) instant coffee

1/2 tbsp (5g) gelatin powder

2 tbsp cold water

1 1/2 cup (330g) whipping cream, 35% fat, chilled

ΠΑΤΗΣΤΕ ΑΠΟ ΚΑΤΩ ΚΑΙ ΔΕΙΤΕ ΤΟ ΒΙΝΤΕΟ

ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Πηγή
Διαφήμιση
TAGS:
#ζάχαρη
#κακάο
#κρέμα
#σοκολάτα