Με 4 μόνο υλικά και τα αγαπημένα μας Κούκις έχουμε 2 λίτρα νοστιμότατο παγωτό εύκολα και γρήγορα !!
Υλικά
* 1 κουτί 500 ml κρέμα γάλακτος
* 1 γιαούρτι 500 γρ. ( ΦΑΓΕ )*
*3 κουτ. σούπας μέλι
*1 κουτ. σούπας εκχύλισμα βανίλιας
* 1 κούπα μπισκότα Oreo κομμένα στη μέση.
Εκτέλεση:
Στον κάδο του μίξερ τοποθετούμε την κρέμα γάλακτος και χτυπάμε έως ότου σταθεροποιηθεί το μείγμα.
Προσθέτουμε το γιαούρτι, το μέλι και την βανίλια και χτυπάμε μέχρι να αναμειχθούν τα υλικά. ( προσθέτουμε περισσότερο μέλι αν χρειαστεί ).
Ρίχνουμε τα σπασμένα Oreos , ανακατέυουμε και αδειάζουμε το μείγμα σε μακρόστενο δοχείο, τοποθετούμε στην κορυφή μερικά Oreos ακόμη, ασφαλίζουμε με το καπάκι και τοποθετούμε στην κατάψυξη για τουλάχιστον 6 ώρες ή μέχρι να σταθεροποιηθεί.Απόλαυση !!!
