Η λιπώδης ηπατική νόσος έρχεται σε δύο τύπους, την αλκοολική και την μη αλκοολική. Λόγω του ονόματος, είναι εύκολο να καταλάβει κανείς από τι προκαλείται – η πρώτη από υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ και η δεύτερη λόγω της παχυσαρκίας και του καθιστικού τρόπου ζωής.
Ανεξάρτητα από το ποιον τύπο έχετε, είναι πολύ σημαντικό να ακολουθείτε τις συμβουλές των γιατρών που σχεδόν πάντα περιλαμβάνουν αλλαγές στην διατροφή.
Χωρίς περισσότερη καθυστέρηση, δείτε μερικές τροφές που θα σας βοηθήσουν να αντιμετωπίσετε την ασθένεια αυτή:
1. Ψάρια
Είναι πολύ σημαντική η κατανάλωση πρωτεΐνης γιατί βοηθάει στην αναζωογόνηση του συκωτιού.
2. Πουλερικά
Τα πουλερικά είναι πολύ καλές πηγές πρωτεΐνης και έχουν πολύ καλά οφέλη σε όποιον έχει διαγνωστεί με την ασθένεια αυτή. Να προτιμάτε το στήθος και να αποφεύγετε το δέρμα ώστε να μην παίρνετε πολύ λίπος και χοληστερόλη.
3. Άπαχο κρέας
Χωρίς αμφιβολία, το μοσχαρίσιο και το χοιρινό κρέας έχουν πολύ καλές πρωτεΐνες. Αλλά λόγω του λίπους και της χοληστερόλης που έχουν, είναι σημαντικό να καθαρίζετε καλά το κρέας και να το μαγειρεύετε με υγιεινό τρόπο.
4. Αυγά
Η αναζωογόνηση των ιστών μπορεί να επιταχυνθεί με την βοήθεια των αυγών γιατί είναι πολύ καλή καλή πηγή πρωτεΐνης και περιέχουν καλή χοληστερόλη που μειώνει τα επίπεδα της κακής. Ωστόσο, είναι σημαντικό να τα μαγειρεύετε με υγιεινό τρόπο.
5. Ξηροί καρποί και σπόρια
Κάποιος που είναι χορτοφάγος, μπορεί να πάρει την πρωτεΐνη που χρειάζεται από ξηρούς καρπούς και σπόρια. Κάποια από τα καλύτερα είναι τα αμύγδαλα, τα καρύδια, τα κάσιους, τα πεκάν, τα μακαντάμια, οι ηλιόσποροι, το σουσάμι, οι κολοκυθόσποροι και οι λιναρόσποροι.
6. Αβοκάντο
Οι χορτοφάγοι μπορούν επίσης να προσθέσουν μερικά αβοκάντο στην διατροφή τους για να αντιμετωπίσουν την ασθένεια. Όπως και οι ξηροί καρποί, τα αβοκάντο είναι πολύ καλές πηγές υγιεινών λιπαρών.
7. Βρώμη
Η απώλεια βάρους και η κούραση είναι μερικά από τα προβλήματα που αντιμετωπίζουν όσοι πάσχουν από την ασθένεια. Η βρώμη είναι ιδανική και για πρωινό αλλά και για σνακ.
8. Φασόλια σόγιας
Οι επιστήμονες λένε πως βοηθούν στην απότρεψη της συσσώρευσης λίπους στο συκώτι. Επίσης, μπορείτε να επιλέξετε και άλλα προϊόντα με βάση την σόγια.
9. Σκόρδο
Το σκόρδο είναι πολύ αποτελεσματικό στην αντιμετώπιση της ασθένειας επειδή δεν αφήνει το λίπος να συσσωρευτεί στο συκώτι.
10. Καφές
Οι επιστήμονες υποστηρίζουν πως μερικά από τα συστατικά του καφέ προστατεύουν το συκώτι από περαιτέρω βλάβες και φλεγμονές.
