Φτιάχνουμε φανταστικά κολοκυθάκια γεμιστά με αυγολέμονο που θα λατρέψετε !!!
Today we made fantastic stuffed zucchini that you will love them!!!!
Υλικά
10 κολοκυθάκια μέτρια
400 γρ μοσχαρίσιος κιμάς
Ψίχα από 1 κολοκυθάκι
1 κρεμμύδι
200 γρ ρύζι για σούπες
πιπέρι
αλάτι
μοσχοκάρυδο
κανέλα
Παπρικα
Μαϊντανό
ξύσμα απο ενα λεμονι
Λίγο Ελαιόλαδο
Για τον ζωμό
2 λίτρα νερό
αλάτι
πιπέρι
Ελαιόλαδο
Αυγολέμονο
1 αυγό
1 λεμόνι
Διαφήμιση
προσθέστε τον ζωμό σιγά σιγά
Ingredients10 medium zucchini
400 g beef mince
inside from 1 zucchini
1 onion
200 g of soup rice
pepper
salt
nutmeg
cinnamon
Paprika
Parsley
Zest from a lemon
Some Olive Oil
For broth
2 liters of water
salt
pepper
Olive oil
sauce soup
1 egg
1 lemon
Add the broth slowly
ΔΕΙΤΕ την εκτέλεση πατώντας από κάτω το βίντεο !!
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
