Ένα υπέροχο, ανάλαφρο γλυκό ψυγείου με φράουλες, γιαούρτι και κορν φλέικς για πιο τραγανή γεύση. Μια εύκολη και απλή συνταγή (από εδώ) για ένα γευστικότατο, δροσερό γλυκό, με απλά υλικά που έχετε σίγουρα στο σπίτι σας, όπως γιαούρτι, μέλι, μπισκότα, δημητριακά και φυσικά, όταν είναι στην εποχή τους, και φρέσκες ζουμερές φράουλες. Ένα γλύκισμα που θα απολαύσετε όλες τις ώρες, μικροί και μεγάλη στην οικογένεια και με τους καλεσμένους σας, με το καφέ σας αλλά είναι ιδανικό και για το τέλειο επιδόρπιο. Δεν προτείνουμε να προσθέσετε μαζί με το γιαούρτι 1/2 φλ. σαντιγί ή ζάχαρη άχνη για να έχετε ένα υγιεινό γλυκό. Φυσικά από σας εξαρτάται αν θέλετε να ανακατέψετε και σαντιγί και ζάχαρη με το γιαούρτι και να συνεχίσετε τη διαδικασία παρασκευής ως έχει στη συνταγή. Δοκιμάστε το!
Υλικά συνταγής
1 φλ. φέτες από φρέσκες φράουλες + 2 επιπλέον φράουλες σε φέτες για γαρνίρισμα
4-5 μπισκότα σαβαγιάρ, θρυμματισμένα
1 φλ. τσαγιού γιαούρτι πλήρες
2-3 κ.σ. μέλι
1/2 φλ. κορν φλέικς ή άλλα δημητριακά με μέλι, χοντροθρυμματισμένα
Εκτέλεση συνταγής
Πλένετε και κόβετε τις φράουλες σε φέτες. Βάζετε σε ένα μπολ το γιαούρτι και το μέλι και τα ανακατεύετε να αναμιχθούν καλά.
Παίρνετε 2 μεγάλα κολονάτα ποτήρια και στη βάση τους τοποθετείτε σε στρώσεις, πρώτα θρυμματισμένα σαβαγιάρ, από πάνω στρώση κορν δημητριακών, μετά στρώση με φράουλες και τέλος στρώση γιαουρτιού.
Επαναλαμβάνετε τις στρώσεις τελειώνοντας με δημητριακά και στη κορυφή από μια φράουλα κομμένη σε φέτες για διακόσμηση. Απολαύστε το!
