Ο σίδηρος είναι συστατικό της αιμοσφαιρίνης και συμβάλλει στη μεταφορά οξυγόνου σε όλους τους ιστούς. Αυτό σημαίνει ο,τι παίζει πρωταγωνιστικό ρόλο στην παραγωγή ενέργειας στον οργανισμό σου.
Όταν κάποιος έχει χαμηλά αποθέματα σιδήρου παρουσιάζει μερικά από τα παρακάτω συμπτώματα
1.
Νιώθει μια μόνιμη εξάντληση, γιατί λόγω της έλλειψης σιδήρου ο οργανισμός δεν οξυγονώνεται αποτελεσματικά. Το σώμα στερείται ενέργειας και παρουσιάζει αδυναμία και κόπωση.2. Έχει έντονους πονοκεφάλους, γιατί δεν γίνεται σωστή οξυγόνωση του εγκεφάλου.
3. Δυσκολία στην αναπνοή. Αν λαχανιάζει κάποιος πιο εύκολα με δραστηριότητες που παλιότερα έκανε με ευκολία π.χ ανέβασμα σκαλιών.
4. Αδυναμία συγκέντρωσης και απώλεια μνήμης.
5.
Πέφτουν τα μαλλιά. Όταν χάνεις πολλά μαλλιά και δεν υπάρχουν άλλαΝα θυμάσαι πως ο σίδηρος απορροφάται καλύτερα όταν συνδυάζεται με βιταμίνη C.
Όταν
τρώς όσπρια, αράκα, μανιτάρια, κρέας, πουλερικά που είναι πλούσια σε σίδηρο συνδυάσε τα με μπρόκολο, πράσινες πιπεριές και λεμόνι που είναι πλούσια σε βιταμίνη C! Έτσι, αυξάνεται η απορρόφηση σιδήρου.Όταν κάνεις λήψη κάποιου συμπληρώματος διατροφής πλούσιο σε σίδηρο συνδυασέ το με ένα φυσικό χυμό πορτοκάλι.
Απόφυγε
να τρως τρόφιμα πλούσια σε ασβέστιο (γάλα,τυρί κ.α.) για τις επόμενες δύο ώρες μετά τη λήψη σιδήρου, γιατί δυσκολεύουν την απορρόφηση του.Σπυρίδη Νατάσα Φαρμακοποιός
