Το Turmeric ή αλλιώς η κουρκούμη είναι ένα σούπερ αντιγηραντικό αντιοξειδωτικό και αντιφλεγμονώδες μπαχάρι.
Διαφήμιση
Η κουρκούμη ανήκει στην οικογένεια των τζιντζεροειδών και είναι γνωστή ως “η βασίλισσα των μπαχαρικών”.
Δεν τελειώνουν όμως εκεί τα δεδομένα που έχουμε για τον κουρκουμά. Είναι φορτωμένος με πολυάριθμα θρεπτικά συστατικά όπως διαιτητικές ίνες, ασβέστιο, βιταμίνες, μέταλλα και ιχνοστοιχεία ενώ σχεδόν ποτέ δεν έχει παρουσιαστεί κάποια παρενέργεια ή τοξικότητα από την κατανάλωσή του.
Βοήθά στην πρόληψη του καρκίνου, του Alzheimer τον έλεγχος του σακχάρου και πολλά ακόμη