Λαχανικά. Μπορεί μερικές από εμάς να μην τα συμπαθούμε και τόσο πολύ και η διαδικασία του να πλυθούν και να κοπούν να μας φαίνεται μπελάς. Πολλά, όμως, είναι τα λαχανικά που χρειαζόμαστε στο καθημερινό μας διαιτολόγιο ώστε να εφοδιάσουμε τον οργανισμό μας με όσα διατροφικά στοιχεία χρειάζεται για να συντηρείται στην εντέλεια.
Τα παρακάτω λαχανικά που θα δείτε και θα διαβάσετε αποτελούν την crème de la crème των πράσινων προϊόντων, η δράση των οποίων στην υγεία μας είναι σχεδόν «μαγική». Οπότε, τώρα ξέρετε τι πρέπει να υπάρχει στο top 5 της λίστας για το μανάβη.
Μπρόκολο: Ο καλύτερος τρόπος για να το φάτε είναι στον ατμό.
Λάχανο: Είναι εξαιρετικό για όσους ασκούνται, καθώς βοηθά στο «χτίσιμο» των μυών.
Βλαστάρια φασολιών: Τα βλαστάρια των φασολιών είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να πάρετε διατροφικό στοιχεία, είτε τα τρώτε σαν σνακ, είτε σαν υλικό σε σαλάτα.
Σπανάκι: Δεν είναι τυχαία το αγαπημένο λαχανικό του Ποπάυ. Δυναμώνει τους μυς και βοηθά τους ασθενείς με αναιμία.
Μαρούλι: Το κλασικό μαρούλι θεωρείται και το πιο υγιεινό, καθώς είναι πλούσιο σε βιταμίνες A, B, C, φολικό οξύ, μαγγάνιο και χρώμιο.
mothersblog.gr
