Είναι γνωστή ως δίαιτα Harcombe και τη δημιούργησε η διατροφολόγος Ζόε Χάρκομπ. Η συγκεκριμένη δίαιτα αποτελείται από 3 φάσεις και υπόσχεται να σας κρατήσει αδύνατους για μια ζωή!
1η φάση Η πρώτη φάση διαρκεί 5 ημέρες και σε αυτή επιτρέπονται τα εξής φαγητά:
Κρέας χωρίς λίπος, Φρέσκα ψάρια, Αυγά, Σαλάτες και λαχανικά, Γιαούρτι, Μαύρο ρύζι, Τσάι και βότανα, Πολύ νερό
Απαγορεύονται: Όλες οι τροφές που δεν περιέχονται στην παραπάνω λίστα και κυρίως ζάχαρη, ζυμαρικά, χυμοί, αλκοόλ, αναψυκτικά, καφές, φασόλια, ξίδι και μανιτάρια.
2η φάση Η δεύτερη φάση διαρκεί όσο θέλετε μέχρι να φτάσετε στο επιθυμητό βάρος και οι τροφές που επιτρέπονται είναι:
Κρέας, Ψάρια, Αυγά, Γαλακτοκομικά, Φρούτα, Σαλάτες, Λαχανικά, Μαύρα μακαρόνια και μαύρο ρύζι, Πατάτες, Μαύρο ψωμί, Φακές και φασόλια, Λάδι, Καφές χωρίς καφείνη, Λίγο κρασί
Απαγορεύονται: Η ζάχαρη, οι χυμοί, το λευκό ψωμί, τα λευκά ζυμαρικά, οι τηγανιτές πατάτες και όλα τα επεξεργασμένα τρόφιμα.
3η φάση: Η τρίτη φάση μπορεί να διαρκέσει και όλη σας τη ζωή και οι κανόνες που πρέπει να ακολουθείτε είναι οι εξείς:
- Αποφεύγετε τη ζάχαρη και τα πολλά λίπη.
- Μην υπερβάλλετε τρώγοντας τα πάντα στο ίδιο γεύμα.
- Πίνετε πάντα πολύ νερό
Πηγή
