Παγωτό Σμέουρο !!!
Σπιτικό παγωτό εύκολα, γρήγορα και οικονομικά. Με μόνο 3 υλικά έχουμε περίπου 2 λίτρα παγωτό.
Προσθέτουμε τα φρούτα της επιλογής μας και μπούμ !!!!
Δοκιμάστε το φίλες μου και θα ξετρελαθείτε.
Είναι η καλύτερη επιλογή ειδικά για τις μανούλες. Φτιάχνουμε το δικό μας παγωτό και ξέρουμε τι ακριβώς τρώνε τα πιτσιρίκια μας. Χωρίς χρώματα και συντηρητικά μόνο νόστιμα και υγιεινά !!
Υλικά
* 2 κούπες κρέμα γάλακτος
* 1 ζαχαρούχο γάλα
* 2 κούπες φρέσκα η κατεψυγμένα σμέουρα
* 1 κουτ. σούπας εκχύλισμα βανίλιας
Εκτέλεση
Χτυπάμε τα σμέουρα στο μπλέντερ.
Στον κάδο του μίξερ τοποθετούμε την κρέμα γάλακτος και τη βανίλια και χτυπάμε έως ότου σταθεροποιηθεί το μείγμα.
Προσθέτουμε το ζαχαρούχο γάλα και τον πουρέ βατόμουρων και χτυπάμε μέχρι να αναμειχθούν τα υλικά
Αδειάζουμε το μείγμα σε μακρόστενο δοχείο, ασφαλίζουμε με το καπάκι και τοποθετούμε στην κατάψυξη για τουλάχιστον 6 ώρες ή μέχρι να σταθεροποιηθεί.
