share buttons Pinterest Facebook Twitter Google Plus

O Άκης Πετρετζίκης Αποκαλύπτει τα Μυστικά του για τα πιο Νόστιμα Κεφτεδάκια Γιουβέτσι

O Άκης Πετρετζίκης Αποκαλύπτει τα Μυστικά του για τα πιο Νόστιμα Κεφτεδάκια Γιουβέτσι

Θα γλύφετε τα δάχτυλά σας!

Συστατικά

Για τους κεφτέδες

Διαφήμιση
  • 500 γρ. κιμά από κόντρα ή σπαλομπριζόλα
  • 3 κρεμμύδια ψιλοκομμένα
  • 4 κ.σ φρυγανιά ή 3 φέτες ψωμί μπαγιάτικο
  • λίγο μαιντανό ψιλοκομμένο
  • λίγο δυόσμο ψιλοκομμένο
  • 1 αυγό
  • αλάτι
  • πιπέρι

Για τη σάλτσα

  • 4 ώριμες τομάτες κομμένες σε κύβους
  • 3 πιπεριές κομμένες σε μικρούς κύβους
  • 2 σκ. σκόρδο ψιλοκομμένες
  • 100 ml ελαιόλαδο
  • αλάτι
  • 1 κύβο μυρωδικών
  • 1 ποτήρι νερού χυλοπίτες

Δείτε τη μέθοδο εκτέλεσης στο

Πηγή

Διαφήμιση

logo