Μπρουσκέτες του λεπτού !!!

Μία πολύ ωραία ιδέα που δεν θα αφήσει ασυγκίνητο κανέναν !!!

Υλικά -ποσότητα ανάλογα το πόσα θέλετε –

φέτες κομμένες 2 εκ ψωμιού

2 αυγά χτυπημένα σε μπολ

λίγο φρέσκο γάλα

λίγη σάλτσα ντομάτας

τυρί τριμμένο μαλακό

αλαντικά ότι έχετε

επιπλέον βάζετε ότι σας αρέσει από πάνω

Εκτελεση

Χτυπάμε καλά τα αυγά μαζί με το γάλα .

Βουτάμε μέσα τις φέτες ψωμιού.

Από πάνω βάζουμε από λίγη στρώση σάλτσα ντομάτας .

Από πάνω τριμμένο τυρί και αλανρτικά .

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς αέρα μέχρι να λιώσουν τα τυριά και να ροδίσουν . Καλή όρεξη !!!

Από την φίλη μου

Πηγή