Μαρμελάδα μούσμουλο !!!

Αγαπημένο φρούτο με άρωμα Καλοκαιριου!!!Υπεροχη λαμπερή μαρμελάδα με γεύση θαυμάσια και εμφανιση σουπερ!!

ΥΛΙΚΑ

1 Κιλο μουσμουλα

700 γρ ζαχαρη

Μιση κουπα νερο

3 βανιλιες

σταγονες απο λεμονι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Πλένουμε και καθαρίζουμε τα μούσμουλα .

Τα κόβουμε κομμάτια και τα βάζουμε στην κατσαρόλα μαζί με το νερό και την ζάχαρη .

Την βράζουμε για 50 λεπτά .

Μόλις κρυώσει την περνάμε από το μούλτι λίγη λίγη την ξαναβάζουμε στην κατσαρόλα προσθέτοντας τις βανίλιες και το χυμό λεμονιού .

Αφήνουμε να πάρει ακόμα μία βράση και σβήνουμε την φωτιά .

Οταν κρυώσει την διατηρολυμε σε αποστειρωμένα βάζα .Καλή επιτυχία !!!

Συνταγή Gogo Samiou —

MAΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Πηγή