Το να ακολουθείτε μια ισορροπημένη διατροφή είναι πάντα ένας σοφός τρόπος για να παραμείνετε υγιείς. Αυτό το λαχανικό συγκεκριμένα αξίζει να το βάλετε στη διατροφή σας λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς του σε αντιοξειδωτικά.
Σύμφωνα με ερευνητές πρέπει να βάλετε στη διατροφή σας μύκητες για να βοηθήσετε στην επιβράδυνση της διαδικασίας της γύρανσης.
Μια νέα μελέτη έδειξε πως τα μανιτάρια περιέχουν μεγάλες ποσότητες δύο αντιοξειδωτικών που είναι γνωστά για τις αντιγυραντικές τους ιδιότητες.
Μπορείτε να τα μαγειρέψετε με πολλούς τρόπους.
Τι κάνουν, όμως, ακριβώς τα αντιοξειδωτικά; Βοηθούν τα κύτταρα να καταπολεμήσουν το οξειδωτικό στρες που είναι μια μορφή βλάβης των ιστών που μπορεί να προκαλέσει την καταστροφή των κυττάρων του οργανισμού πράγμα που τελικά οδηγεί στη γύρανση της επιδερμίδας. Επιπλέον, το οξειδωτικό στρες μπορεί να φέρει σε έναν οργανισμό Αλτσχάιμερ, καρκίνο ή καρδιακά προβλήματα.
Η συνιστώμενη ποσότητα μυκήτων που πρέπει να καταναλώνει ένας άνθρωπος την ημέρα είναι 3 milligram. Αυτό σημαίνει 5 μανιτάρια την ημέρα.
Βάλτε τα, λοιπόν, στη ζωή σας και δείτε την επιδερμίδα σας να λάμπει.
