Αν είστε όπως οι περισσότεροι άνθρωποι, τότε μάλλον πηγαίνετε στο σούπερ μάρκετ περίπου 1 φορά την εβδομάδα – άλλες φορές λίγο περισσότερο και άλλες λίγο λιγότερο συχνά.
Παρόλο που είναι εύκολο να ορίσετε μία μέρα της εβδομάδας για ψώνια (πχ τη Δευτέρα) και απλώς να ανοίξετε την πόρτα και να τρέξετε στο κατάστημα, υπάρχει μία σύντομη διαδικασία που θα σας βοηθήσει ιδιαίτερα να οργανώσετε τις αγορές σας: αφιερώστε 10 λεπτά για να προετοιμάσετε τα ντουλάπια και το ψυγείο σας. Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να ρίξετε μια ματιά για να δείτε τι λείπει, να πετάξετε τα προϊόντα που έχουν χαλάσει και να δημιουργήσετε χώρο για τα καινούργια που θα έρθουν. Δείτε παρακάτω γιατί αυτή η 10λεπτη συνήθεια είναι ιδιαίτερα σημαντική.
Είναι ένας καλός τρόπος να καταγράψετε τι έχετε και τι χρειάζεστε Ανοίγοντας το ψυγείο σας θα ανακαλύψετε πως ίσως έχετε κάτι που νομίζατε ότι χρειαζόσασταν ενώ σας λείπει κάτι άλλο που ίσως δεν είχατε σκεφτεί. Το ίδιο ισχύει και για τα ντουλάπια σας. Δεν είναι σπάνιο να πάτε στο σούπερ μάρκετ, να νομίζετε πως κάτι σας λείπει, να το ψωνίσετε και επιστρέφοντας στο σπίτι να ανακαλύψετε πως πλέον έχετε την ποσότητα… εις διπλούν. Η 10λεπτη, λοιπόν, διαδικασία που προτείνουμε πριν από τα ψώνια σας θα σας εξασφαλίσει πως δεν θα ξοδέψετε περισσότερα χρήματα απ’ ότι χρειάζεται και πως δεν θα χρειαστεί να πετάξετε προϊόντα που δεν προλάβατε να καταναλώσετε (μόνο και μόνο επειδή τα αγοράσατε… δύο φορές).
Η 10λεπτη αυτή διαδικασία σας βοηθάει να καταγράψετε τι χρειάζεστε.
Θα σας δώσει ιδέες Όταν ανοίγετε τα ντουλάπια και το ψυγείο σας υπάρχει μεγάλη πιθανότητα να πάρετε ιδέες για διάφορα πράγματα: τι να μαγειρέψετε, τι μπορείτε να ψωνίσετε για να συνοδεύσετε το κρέας που βάλατε στο ψυγείο για απόψυξη και το είχατε ξεχάσει, πώς μπορείτε να φτιάξετε το μπρόκολο που έχει μόνο 1-2 μέρες ζωής ακόμα.
Ρίξτε μια ματιά στα ντουλάπια και στο ψυγείο σας και θα πάρετε ιδέες!
Δημιουργείτε χώρο για τα νέα πράγματα Αν το ψυγείο σας είναι γεμάτο με τα… απομεινάρια όλης της εβδομάδας που δεν πρόκειται να φαγωθούν, τότε εκτός από ακατάστατο δεν έχει και χώρο για να νέα ψώνια που θα έρθουν. Αν το ντουλάπι σας έχει ληγμένες συσκευασίες οσπρίων τότε αυτές καταναλώνουν πολύτιμο χώρο που θέλετε να χρησιμοποιήσετε για τα πράγματα που θα φέρετε από το σούπερ μάρκετ. Αν προνοήσετε για όλα αυτά πριν πάτε για ψώνια δεν θα έρθετε ποτέ αντιμέτωποι με την ακαταστασία και θα διατηρείτε πάντα τα ντουλάπια σας και το ψυγείο καθαρά και τακτοποιημένα.
Δημιουργήστε χώρο για τα νέα προϊόντα που πρόκειται να έρθουν.
