Τα καρδιακά προβλήματα είναι μία από τις κύριες αιτίες θανάτου σε πολλές χώρες. Ένας σημαντικός παράγοντας κινδύνου τόσο για καρδιακή προσβολή όσο και για εγκεφαλικό επεισόδιο είναι οι φραγμένες αρτηρίες, που μπορούν να διακόψουν τη ροή του αίματος σε όλο το σώμα.
Το άγχος, η έλλειψη κίνησης, και κυρίως οι κακές διατροφικές επιλογές είναι οι βασικοί παράγοντες για αυξημένα ποσοστά καρδιακής προσβολής.
Αλλά κάνοντας μερικές μικρές αλλαγές στη διατροφή μας μπορούμε να μειώσουμε δραστικά τον κίνδυνο εμφάνισης καρδιακών νοσημάτων. Σας προτείνουμε μερικές τροφές και ροφήματα που είναι γνωστά ότι προστατεύουν τις αρτηρίες:
Χυμός πορτοκάλι
Ο 100% χυμός πορτοκαλιού είναι πλούσιος σε αντιοξειδωτικά, που προωθούν την υγεία των αιμοφόρων αγγείων. Ο χυμός πορτοκαλιού είναι επίσης γνωστό ότι μειώνει τα επίπεδα της αρτηριακής πίεσης. Δύο ποτήρια φρεσκοστιμμένου χυμού κάθε μέρα είναι αρκετά για να καλύψουν τις καθημερινές ανάγκες μας σε βιταμίνη C και παρέχει επαρκείς βιταμίνες και ανόργανα συστατικά για να επηρεάσουν θετικά την υγεία μας.
Καρύδια
Οι ξηροί καρποί εδώ και καιρό είναι γνωστό ότι περιέχουν ωφέλιμα λιπαρά. Αυτά περιέχουν ωμέγα-3 λιπαρά οξέα και ακόρεστα λίπη. Δεν κάνουν μονάχα καλό στα επίπεδα της χοληστερόλης, αλλά μπορούν επίσης να βοηθήσουν τις αρθρώσεις και τη μνήμη μας. Τα καρύδια και τα αμύγδαλα έχουν ιδιαίτερα υψηλά επίπεδα αυτών των λιπαρών. Μια χούφτα την μέρα μπορεί να κάνει όλη τη διαφορά.
Κουρκουμάς
Ο κουρκουμάς περιέχει υψηλά επίπεδα κουρκουμίνης, η οποία έχει πολλά θετικά χαρακτηριστικά. Το μπαχαρικό αυτό βοηθάει στην πρόληψη της υπερδραστήριας αποθήκευσης λίπους και μειώνει την φλεγμονή των ιστών. Ο κουρκουμάς νοστιμίζει πολλά πιάτα και επίσης μπορεί να γίνει ένα γευστικό τσάι.
Πράσινο τσάι
Το πράσινο τσάι είναι γνωστό ότι ταυτόχρονα έχει αναζωογονητικές και καταπραϋντικές ιδιότητες. Ένας λόγος για αυτό είναι οι κατεχίνες που περιέχονται στα φύλλα τσαγιού. Αυτό το αντιοξειδωτικό μειώνει την απορρόφηση της χοληστερόλης και βοηθάει το μεταβολισμό. 1-2 φλιτζάνια πράσινου τσαγιού την ημέρα είναι αρκετά για να σας παρέχουν τα μέγιστα οφέλη.
Καρπούζι
Το καλοκαιρινό αυτό φρούτο όχι μόνο είναι αναζωογονητικό, αλλά διευρύνει επίσης τα αιμοφόρα αγγεία προωθώντας την παραγωγή νιτρικού οξειδίου. Ένα κομμάτι καρπούζι μπορεί να κάνει θαύματα!
Cranberries
Τα cranberries είναι μια πλούσια πηγή καλίου. Αν πίνετε τακτικά χυμό cranberry, θα αυξήσετε τα επίπεδα της υγιούς χοληστερόλης και θα μειώσετε τα επικίνδυνα. Η κατανάλωση 2 ποτηριών χυμού cranberry την ημέρα έχει αποδειχθεί ότι μειώνει τον κίνδυνο καρδιακής προσβολής κατά 40%.
Κανέλα
Η κανέλα όχι μόνο νοστιμίζει κέικ και γλυκά, αλλά επίσης ένα σημαντικό μπαχαρικό για την καταπολέμηση της υψηλής χοληστερόλης, εμποδίζοντας της συσσώρευση της στις αρτηρίες. Ακόμα και 1 κουταλάκι του γλυκού την ημέρα μπορεί να έχει σημαντική επίδραση.
Ελαιόλαδο
Οι μεσογειακοί λαοί από καιρό γνωρίζουν το μυστικό για την καλή υγεία: το υψηλής ποιότητας ελαιόλαδο. Το ωμό ελαιόλαδο παρέχει στο σώμα μας ωφέλιμα λίπη και μειώνει τα επίπεδα χοληστερόλης. Αυτό μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο καρδιακής προσβολής έως και κατά 41%.
Μπρόκολο
Αυτό το πράσινο λαχανικό, πλούσιο σε βιταμίνη Κ, εμποδίζει την καθίζηση του ασβεστίου στις αρτηρίες μας. Είναι επίσης ωφέλιμο για την αρτηριακή πίεση και τα επίπεδα χοληστερόλης. Είτε το προτιμάτε ωμό ως σνακ είτε ως συνοδευτικό, το μπρόκολο είναι πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά.
Αβοκάντο
Δεν είναι πλέον ένα μυστήριο ότι το αβοκάντο είναι εξαιρετικά ωφέλιμο για την υγεία μας. Τα λίπη που περιέχονται στο αβοκάντο εξισορροπούν τη καλή και τη κακή χοληστερόλη, που είναι ζωτικής σημασίας για την υγεία των αρτηριών. Αυτό το εξωτικό φρούτο είναι νόστιμο σε σαλάτες, σε ψωμί, ή σκέτο με λίγο αλάτι και πιπέρι.
Σπαράγγια
Τα σπαράγγια είναι ένας σπουδαίος σύμμαχος κατά της υψηλής χοληστερόλης. Τα θρεπτικά συστατικά του εμποδίζουν την έμφραξη των αιμοφόρων αγγείων και αποτρέπουν τις φλεγμονές. Τα σπαράγγια είναι νόστιμα ως σαλάτα ή ως συνοδευτικό.
Via
